菜譜大全

把有機(jī)土豆條、酵素蓮藕條、花菜朵和娃娃菜梗分別在六成熱的素油鍋里炸熟，撈出來瀝油。

鍋里留底油，先把青紅小米椒節(jié)、干辣椒節(jié)和青花椒在鍋里炒香，待下入素干鍋醬炒香出色后，把炸過的土豆條、蓮藕條、花菜朵和娃娃菜梗下鍋，調(diào)入鹽、蔬之鮮、山珍精、白糖和孜然粉，再撒些熟芝麻和油酥花仁，炒勻便出鍋裝煲仔爐內(nèi)，即成。