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更新時間：2018-08-31 10:23

糖醋雪豆 344 31

做法： 把雪豆先泡漲，放入高壓鍋里壓至軟熟時，取出來粘上生粉，下入油鍋炸至色金黃且酥脆時，撈出來換到另一口鍋里，裹上用蠔油、老陳醋、白糖、鹽等炒成的糖醋味汁，裝盤便

  步驟  

 

糖醋雪豆

做法：

把雪豆先泡漲，放入高壓鍋里壓至軟熟時，取出來粘上生粉，下入油鍋炸至色金黃且酥脆時，撈出來換到另一口鍋里，裹上用蠔油、老陳醋、白糖、鹽等炒成的糖醋味汁，裝盤便上桌。

 

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