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更新時(shí)間：2018-07-02 02:52

雙椒醬鹽煎紅斑魚(yú)柳 608 21

原料： 紅斑一條400克，青椒50克，紅椒50克，青芥末10克。 做法： 1、將紅斑洗凈，取兩片凈肉，加少許鹽腌15分鐘。 2、青紅椒放烤箱220度烤至表面焦黃后取出，去表皮、去籽，凈肉加

  步驟  

 

雙椒醬鹽煎紅斑魚(yú)柳.jpg

原料：

紅斑一條400克，青椒50克，紅椒50克，青芥末10克。

做法：

1、將紅斑洗凈，取兩片凈肉，加少許鹽腌15分鐘。

2、青紅椒放烤箱220度烤至表面焦黃后取出，去表皮、去籽，凈肉加鹽和芥末分別打成泥。

3、在盤(pán)中間隔劃上青紅椒泥，魚(yú)柳放鍋內(nèi)煎熟后裝盤(pán)即可。

出品人：董玉振

 

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