餐飲新聞

　　想學(xué)做果汁嗎?

　　果汁飲料是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚娘嬈罚谘谉岬南募?，人們常用來清暑解熱，在餐桌上也是必備之品，果汁因口感甜美，而深受大眾歡迎。

　　果汁飲料里面含有很多水分，飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對(duì)維持體內(nèi)水液電解質(zhì)平衡有一定作用。果汁還含很多天然營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)免疫力，減少生病，延緩衰老。特別是鮮榨果汁，具有該水果的絕大部分營養(yǎng)、功效。飲用果汁可以使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸道患癌癥的危險(xiǎn)降低一半，同時(shí)有效防止動(dòng)脈硬化，高血脂和冠心病等必血管疾病。

　　果汁怎么做?鮮榨果汁做法配方

　　鮮榨果汁，顧名思義，鮮榨果汁就是使用新鮮水果榨出來的果汁，喝些果汁可以適當(dāng)補(bǔ)充一些營養(yǎng)，成年人如果不能保證合理膳食，還有那些不愛喝白開水的人，味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加，特別在夏季保證了身體對(duì)水分的需要。另外就是新鮮水果本身含有很多人體所必需的膳食纖維，在榨成果汁以后膳食纖維會(huì)在果渣的部分得以保留，因此為了補(bǔ)充人體所需的膳食纖維會(huì)建議把果渣的部分也一并吃掉。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　果汁培訓(xùn)種類：

　　芒果果汁、哈密瓜果汁、西瓜果汁、蘋果果汁、雪梨果汁、木瓜果汁、火龍果果汁、番茄果汁、檸檬果汁、獼猴桃果汁等等

　　果汁的培訓(xùn)課程：

　　1、傳授系列果汁制作的必備工具

　　2、傳授系列用具及原材料的采購渠道

　　3、傳授系列果汁原料的選購方法

　　4、傳授果汁飲料的經(jīng)營方式。

　　5、傳授系列果汁的制作方法

　　果汁介紹：

　　當(dāng)下飲品市場異常火爆，消費(fèi)者除了關(guān)注它的價(jià)格、口感外，比較關(guān)注的還是它是否健康?，F(xiàn)在許多飲料的外表看起來，色彩鮮艷，但殊不知越鮮艷的，色素越多，越有口感的，糖精越多。如今的飲品市場已經(jīng)不能再滿足越來越多人的要求，健康時(shí)尚將是新時(shí)代人們對(duì)飲品的新要求。多味滋鮮榨果汁，采用新鮮水果，零添加劑，現(xiàn)賣現(xiàn)榨，純天然、高VC，營養(yǎng)又健康。

鮮榨果汁利潤分析

　　開一家普通的鮮榨果汁店,一天如果營業(yè)額能夠達(dá)到2000元,那么一個(gè)月的總營業(yè)額就能夠達(dá)到6萬元,一般鮮榨果汁店的工資固定成本大概每個(gè)月要花8000元左右,如果是自己經(jīng)營,那么這一塊的成本會(huì)變成利潤.而同時(shí)經(jīng)營一家鮮榨果汁店的額外變動(dòng)成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的鮮榨果汁店一個(gè)月能獲利60000-8000-24000=28000元.

鮮榨果汁培訓(xùn)哪家好

　　要選擇好的鮮榨果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.鮮榨果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看鮮榨果汁培訓(xùn)的設(shè)備好不好,鮮榨果汁培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有鮮榨果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家鮮榨果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).

食尚香鮮榨果汁培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,鮮榨果汁培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,鮮榨果汁培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

鮮榨果汁培訓(xùn)時(shí)間

　　鮮榨果汁培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)鮮榨果汁培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么鮮榨果汁培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)鮮榨果汁培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在鮮榨果汁培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好鮮榨果汁技術(shù).

鮮榨果汁培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是正規(guī)專業(yè)的鮮榨果汁培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在鮮榨果汁培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,鮮榨果汁培訓(xùn)價(jià)格不高,而且鮮榨果汁培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取鮮榨果汁培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的鮮榨果汁培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

鮮榨果汁開店資金

　　以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好鮮榨果汁技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做鮮榨果汁攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鮮榨果汁攤這種形式的話,一半鮮榨果汁開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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　　第二種是資金比較大,考慮做鮮榨果汁店的.直接開鮮榨果汁店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鮮榨果汁店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鮮榨果汁開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,鮮榨果汁店面布置,裝修

　　第四,制作鮮榨果汁設(shè)備采購

　　第五,制作鮮榨果汁原料采購

　　第六,鮮榨果汁店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

鮮榨果汁店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,鮮榨果汁店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

鮮榨果汁店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出鮮榨果汁店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

鮮榨果汁培訓(xùn)常見問題解答