餐飲新聞

　　發(fā)傳單，作為最原始最傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式，有人覺(jué)得它很low ，有人覺(jué)得它已經(jīng)out、沒(méi)用了。實(shí)則不然，只要增加一些科學(xué)的手段，掌握正確的發(fā)傳單姿勢(shì)，照樣能成為你餐廳的“營(yíng)銷”利器。

　　今天就和大家來(lái)聊聊“如何有效的發(fā)傳單”?

　　一提到“傳單”，大家的第一感覺(jué)就是“神煩”、“小廣告”。所以很多人壓根還不知道傳單長(zhǎng)啥樣，就直接拒收了。所以要想傳單達(dá)到好的宣傳效果，第一步就要讓別人人心甘情愿的、甚至主動(dòng)“收下”你的傳單。

　　這就需要我們掌握正確的發(fā)傳單姿勢(shì)了!

一、發(fā)傳單的正確姿勢(shì)

　　正確的發(fā)傳單“姿勢(shì)”，不是一味的“一發(fā)一收”，而應(yīng)該從視覺(jué)上感官上影響消費(fèi)者主動(dòng)去接收你的傳單。

1、可憐式發(fā)傳單

　　萌萌噠玩偶服，再加上喪喪的動(dòng)作。讓人不由得心生一絲憐意，主動(dòng)接收傳單。

2、狂拽式發(fā)傳單

　　發(fā)傳單的精髓在于“發(fā)”這個(gè)動(dòng)作，動(dòng)作夸張化，表演化，路人自然會(huì)被吸引過(guò)來(lái)。像這樣，玩偶坐在紙箱里，“傲嬌”、“狂拽”的形象，讓傳單接收率高達(dá)99%。

3、任性式發(fā)傳單

　　“一對(duì)一”的派發(fā)傳單的方式，理直氣壯，簡(jiǎn)單粗暴，就問(wèn)你：收不收?

　　傳單發(fā)累了，來(lái)個(gè)“葛優(yōu)躺”接著發(fā)。哈哈，沒(méi)想到吧，這妖嬈的姿勢(shì)竟然引得路人主動(dòng)來(lái)拿傳單。

4、高難度式發(fā)傳單

　　配合裝置發(fā)傳單，高難度技術(shù)吸引路人圍觀，直接給你遞上一張傳單。這樣人工成本雖然會(huì)高點(diǎn)，但是效果絕對(duì)會(huì)更好。其實(shí)，發(fā)傳單的本質(zhì)就是一個(gè)作秀，你營(yíng)造的氛圍好，路人自然而然就被你吸引過(guò)來(lái)了。

二、為什么你的傳單，別人看兩眼就扔了?

　　當(dāng)然，我們發(fā)傳單的最終目的是什么? 是為了吸引顧客到店里來(lái)。如果路人在接收你的傳單后看兩眼就扔掉了。對(duì)你的餐廳并沒(méi)有任何印象，更別說(shuō)到店里消費(fèi)了。那么，你的“傳單”仍然是失敗的。

　　所以這時(shí)，傳單的設(shè)計(jì)就顯得十分重要了。但是現(xiàn)在很多餐飲老板在菜單上的設(shè)計(jì)都秉承著“小面積多用途”的原則，將傳單設(shè)計(jì)成了菜單!就像這樣，把所有的東西都印刷在上面，巴掌大的傳單，噼里啪啦在上面說(shuō)了一遍。不僅丑，也沒(méi)有真正宣傳餐廳的特色，消費(fèi)者拿到，當(dāng)然只會(huì)把它當(dāng)成“廢紙”扔掉了。

三、好的傳單應(yīng)該這樣設(shè)計(jì)!

　　那么，真正好的、吸引人的傳單，應(yīng)該是什么樣的呢?

　　我們不妨將傳單設(shè)想成一個(gè)姑娘，什么樣姑娘會(huì)吸引你呢?一是顏值，二是性格，三是內(nèi)涵或者說(shuō)能力，對(duì)應(yīng)到傳單上就是一美不美觀，二有不有趣，三有沒(méi)有用。想要短期相處，看臉就行，想要娶回家，還得靠個(gè)性和內(nèi)涵。

1、好看

　　看臉的時(shí)代，傳單當(dāng)然也要“拼顏值”啦。一張好看的傳單，至少能讓人的目光在上面多停留幾秒。

2、有趣

　　傳單除了要做得美觀，創(chuàng)意也很重要。傳單有故事，有心意，雞為夢(mèng)想都啟程了，你還躺著做一條“咸魚(yú)”。網(wǎng)友直呼，看完我又要來(lái)一串了。

　　比如這個(gè)冰淇淋廣告的傳單，本身設(shè)計(jì)雖然很簡(jiǎn)單。但是底部剛好卷起來(lái)，看起來(lái)就就像冰淇淋香香脆脆的卷筒，在炎炎夏日，如果你看到這樣的一張傳單或海報(bào)，是不是立馬想去買個(gè)冰淇淋嘗嘗呢?

3、實(shí)用

　　傳單要做到“實(shí)用”，就要先了解消費(fèi)者的需求。一般消費(fèi)者的關(guān)心點(diǎn)有3個(gè)：有什么好吃?有什么優(yōu)惠?有什么特色?然后再結(jié)合餐廳特色，制作一張好看又實(shí)用的傳單。

　　既是宣傳單，也是優(yōu)惠券

　　比如，國(guó)外一張消滅脂肪的“可撕”優(yōu)惠券傳單。它的設(shè)計(jì)巧妙之處就在于，貼滿優(yōu)惠券的是一個(gè)身材肥胖的女性，而撕完優(yōu)惠券之后，傳單中的女性就“瘦身成功”，創(chuàng)意十足，而且優(yōu)惠券對(duì)顧客也十分實(shí)用。

　　所以，BOSS們不要將這種古老傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式遺忘了，只要用得好，在今天依然很奏效!