菜譜大全

　　對(duì)于雞蛋我想大家都不會(huì)感覺到陌生，它含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，每天吃一個(gè)雞蛋的話，對(duì)我們?nèi)梭w是非常有好處的。那么一個(gè)煮熟的雞蛋可以放幾天?我們?cè)趺磥砼袛嚯u蛋有沒有壞掉呢?接下來小編會(huì)跟大家來分享一下這些問題的答案。

　　一、煮熟的雞蛋可以放幾天

　　任何東西的保存都跟外界的溫度有很大的關(guān)系，當(dāng)然了煮熟的雞蛋也不例外。如果是在10攝氏度左右的室溫下，一般煮熟的雞蛋可以保存兩三天，如果溫度在25攝氏度的時(shí)候，煮熟的雞蛋大概可以放一天，但是如果溫度比較高，達(dá)到30攝氏度以上之后，基本上不到半天的時(shí)間可能就壞了。如果想把雞蛋保存的時(shí)間久一點(diǎn)的話，最好還是把雞蛋放到冰箱里，這樣保存?zhèn)€三五天是沒有問題的。其實(shí)建議雞蛋煮好以后可以盡快的食用，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了以后雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易會(huì)流失掉的。另外冷藏過的雞蛋，在吃之前，一定要加熱一下。

　　二、怎么判斷雞蛋是不是壞了

　　如果煮熟的雞蛋壞了，程度比較嚴(yán)重的話，我們通過聞就可以聞到一股酸酸的異味了。如果壞的不是很厲害，當(dāng)我們剝開雞蛋殼的時(shí)候，就會(huì)覺得雞蛋已經(jīng)開始粘手了，雞蛋的顏色開始變得有點(diǎn)發(fā)黃。如果生雞蛋壞了，當(dāng)我們對(duì)著強(qiáng)光照雞蛋的時(shí)候，雞蛋是不透光的，而且還有一點(diǎn)昏暗。我們也可以用聽的方式，如果雞蛋已經(jīng)壞掉了，那么在搖晃雞蛋的時(shí)候就可以聽見水聲。

　　以上就是小編今天為大家?guī)淼娜績(jī)?nèi)容了，看完這篇文章相信以后也不會(huì)一次買太多的雞蛋了，一段時(shí)間沒吃完，雞蛋很可能就壞掉了。希望對(duì)大家有所幫助。