菜譜大全

　　作為被馴養(yǎng)的家禽，鵝在我們平常生活中還是比較常見的。鵝肉可以熬湯、鵝蛋可以作為蛋類食品、鵝肝也是非常美味的食材，兇猛的大鵝幾乎一身是寶。雖然非常有營養(yǎng)，但是很多人不清楚其實吃鵝肉的時候的搭配很重要，鵝肉不能和一些食材同食。下面小編來介紹一下鵝不能和什么食物搭配。

　　鵝不能和什么食物搭配

　　1.鴨梨

　　鵝肝作為一種高營養(yǎng)的食材，有些人吃起來會覺得有一點油膩，那么此時吃一些清爽多汁的水果就非常不錯，因此有人會在吃完鵝之后選擇吃鴨梨。但事實上，鴨梨和鵝不可同食，二者一起吃可能會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對腎臟有傷害。

　　2.高蛋白食物

　　對人體來說，不能一時間消化很多高蛋白食物。鵝肉本身富含營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，屬于高蛋白食物，如果和雞蛋、牛奶、豆類等高蛋白食物一起食用，很可能造成消化系統(tǒng)負擔過大，使食物難以消化，不但浪費了食物，還對身體造成不良影響。

　　3.生冷食品

　　上面說到鵝肉屬于高蛋白食物，所以其本身的消化對身體就是一種任務(wù)，并且吃過鵝肉的人都知道，其中含有大量油脂。如果鵝肉和生冷食品同食，例如各種冰淇淋，會容易引起腹痛和腹瀉，讓人感到身體不適。

　　4.柿子

　　鵝肉和柿子同食很可能造成食物中毒，嚴重可能危及生命。因此如果出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)當及時去醫(yī)院就醫(yī)，避免出現(xiàn)嚴重問題。

　　當然，鵝肉含有大量蛋白質(zhì)及許多對身體有益的微量元素，是一種值得一品的食材。但是在享受美味的同時，大家也一定要記住鵝不能和哪些食物搭配的一些禁忌。小編今天介紹的內(nèi)容就到這里了，希望可以幫助大家更好的享受美食，促進身體健康。