菜譜大全

　　“榨菜”榨菜無論怎樣做，都非常的美味。今日，我就做一道榨菜拌海帶絲。

　　食材明細

　　主料：泡發(fā)海帶絲300克，涪陵榨菜1袋，蔥適量，干辣椒2個，姜適量，蒜末適量

　　輔料：食用油2勺。

　　榨菜拌海帶絲的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備食材：海帶提前泡發(fā)，洗凈后放開水鍋中煮熟。涪陵榨菜 ，蔥姜蒜末 干辣椒。

　　2.涪陵榨菜開封后倒入碗中。

　　3.攪拌均勻。

　　4.倒入蔥姜蒜末和干辣椒。

　　5.準(zhǔn)備料汁：加入食鹽，生抽，耗油和香醋。

　　6.起鍋燒油。

　　7.熱油倒入碗中，激出蔥姜蒜末的香味。

　　8.倒入料汁。

　　9.攪拌均勻。