菜譜大全

       自從發(fā)現(xiàn)這個(gè)小個(gè)頭的意面，小妞兒就迷上它了，姑娘說(shuō)吃這種面跟吃米飯有些像。不知道為什么要跟吃米飯比較，大約是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜歡聽(tīng)孩子說(shuō)喜歡吃什么飯了，孩子有想法媽媽才有目標(biāo)啊。只要照著孩子的要求做出來(lái)就好了。

食材明細(xì)

主料：意面適量，蝦仁適量，西紅柿適量，大蒜適量，甜玉米粒適量，四季豆適量。

輔料：鹽適量，橄欖油適量，黑胡椒碎適量，奶酪適量。

蝦仁意面的做法步驟

1.準(zhǔn)備材料。

2.大蒜切碎，四季豆切段，西紅柿切塊。四季豆需要焯水備用。

3.炒鍋倒油，油熱后下入蒜碎炒香。

4.下入西紅柿塊炒爛。

5.倒入焯過(guò)水的四季豆、甜玉米粒和蝦仁，

6.充分燜煮之后用鹽和黑胡椒調(diào)味。

7.意面煮好之后，撈入煮好的醬汁中，拌炒均勻，關(guān)火后再放些奶酪碎就可以吃了，酸中略帶一點(diǎn)兒甜味，很美。

小貼士

1、煮意面斷生就出鍋，拌炒之后口感更好。

2、四季豆可以換成蘆筍或者豌豆也很好。