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更新時(shí)間:2018-09-25 11:29

葛仙米羊奶豆腐 516 34

選用內(nèi)蒙海拉爾大草原的無(wú)污染,鮮香純滑,無(wú)膻味純羊奶,會(huì)同優(yōu)質(zhì)大豆精磨蒸制而成。 豆腐素有“田中肉”之稱,其營(yíng)養(yǎng)之豐富早受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇。但它的營(yíng)養(yǎng)元素構(gòu)成中,鈣和維

  步驟  

 

葛仙米羊奶豆腐
 

選用內(nèi)蒙海拉爾大草原的無(wú)污染,鮮香純滑,無(wú)膻味純羊奶,會(huì)同優(yōu)質(zhì)大豆精磨蒸制而成。

豆腐素有“田中肉”之稱,其營(yíng)養(yǎng)之豐富早受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇。但它的營(yíng)養(yǎng)元素構(gòu)成中,鈣和維生素A含量較低,故選用維生素A含量較高及鈣含量比牛奶還高20%的白羚羊純羊奶浸泡大豆10小時(shí),使大豆充份吸收羊奶,形成營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),然后一齊精磨,出來(lái)的豆?jié){更白、更滑、更軟、更細(xì)嫩。

此菜除老少皆宜外,更是營(yíng)養(yǎng)保健佳品之首選。

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