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餐飲培訓(xùn)
北京學(xué)關(guān)東煮小吃需要多少錢(qián)?北京品味軒餐飲管理限公司專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
來(lái)源:北京品味軒餐飲管理有限公司 時(shí)間:2023-04-06 14:43:24        瀏覽:491
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開(kāi)店指導(dǎo)

理論課:傳授開(kāi)店運(yùn)營(yíng)、設(shè)備采購(gòu)渠道、如何降低投資成本、選址的方法、以及注意事項(xiàng)、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項(xiàng)

理論課:傳授食材的保管方法以及應(yīng)急措施、傳授菜單的設(shè)計(jì)方法

理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設(shè)計(jì)、傳授人員安排技巧

理論課:開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略以及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避方法

理論課:材料采購(gòu)成本核算

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

第一:我們是一對(duì)一的傳授技術(shù),一般一項(xiàng)三到五天,你覺(jué)得還不會(huì),可以免費(fèi)再學(xué)。

第二:不論你到哪里學(xué),務(wù)必先品嘗,你不會(huì)做,會(huì)吃嘛,什么都能吹牛,吃的騙不了的;

第三:你們回去開(kāi)店,我們可以免費(fèi)幫助你們開(kāi)業(yè)如果外地開(kāi)店,我們長(zhǎng)期向您提供技術(shù)免費(fèi)服務(wù)。

企業(yè)優(yōu)勢(shì)

企業(yè)使命:以技術(shù)為核心基準(zhǔn),為廣大學(xué)員提供最正宗、最專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。

企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。

企業(yè)目標(biāo):打造特色小吃連鎖第一品牌。

企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。

關(guān)東煮

項(xiàng)目制作

關(guān)東煮是日本人喜愛(ài)的小吃,本名御田,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚(yú)丸、竹輪(魚(yú)肉或豆的制品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)里,用海帶木魚(yú)花熬制的高湯小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人愛(ài)蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。有說(shuō)關(guān)東煮源自“味噌田樂(lè)”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)調(diào)味后進(jìn)食。

隨著人們生活節(jié)奏的逐步加快,傳統(tǒng)餐飲模式已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)代人多樣化需求,小餐飲投資小,運(yùn)作靈活,回報(bào)大,一舉成為餐飲市場(chǎng)的新寵!目前市面上有很多家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),水平參差不齊,魚(yú)龍混雜,選擇-家真正能學(xué)到好技術(shù)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味,所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),北京品味軒餐飲管理限公司關(guān)東煮餐飲培訓(xùn)中心就是你的傾心之選。

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北京品味軒餐飲管理有限公司

北京品味軒餐飲管理有限公司

課程數(shù)量: 30
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 北京品味軒餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-03-27
培訓(xùn)地點(diǎn): 北京門(mén)頭溝
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