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男孩子學(xué)烘焙怎么樣?最近各種出軌風(fēng)波沸沸揚(yáng)揚(yáng)，男生還是有自己的熱愛比較好，不會(huì)覺得空虛。很多男孩子想去學(xué)烘焙，但是不知道學(xué)烘焙到底有沒有前途。其實(shí)學(xué)好烘焙未來找對(duì)象都更加輕松了。

現(xiàn)在想知道男孩子學(xué)烘焙怎么樣，不如看看學(xué)烘焙到底是學(xué)什么，裸麥面包、德式短棍、秋三味、可頌 、葡萄干小餐包、紅豆面包、蔓越莓杏仁面包、抹茶紅豆蛋糕卷、重油蛋糕、蔬菜蛋糕、荷蘭杏仁派、核桃派、葡式蛋塔、藍(lán)莓芝士派、蘋果派、月餅、鮮肉月餅等等種類。

材料：(成品350g)

A.高筋面粉75g、低筋面粉75g

B.白奶油130g、細(xì)鹽3.5g

C.水67.5ml、朗姆酒3ml

制作過程：

1.先將A分別過篩后放在容器中混合拌勻。

2.在步驟1中加入B混合。

3.再將步驟2搓成松散狀。

4.在步驟3中加入C混合拌成面團(tuán)。

5.再將混合好的4放入冰箱松弛40分鐘。

6.將松弛好的5用玻璃紙蓋住，再用搟面棍搟開約3cm厚。

7.用模具將步驟6壓成蜂巢型。

8.再將步驟7擺入烤盤中，入爐上下火180℃約烤28分鐘左右。

備注：每次用壓模壓好后剩下的面團(tuán)再合在一起，再次搟開壓印成型，直到用完為止。

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