餐飲新聞

月亮饃培訓內(nèi)容

月亮饃又被稱為月亮餅、餅夾粉蒸肉，是河南鄭州的傳統(tǒng)風味小吃，主要的特點為，色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食用，可以實現(xiàn)葷素搭配，餡料豐富，為宴席常用面點，更是家常風味小吃，很受消費者的歡迎。

美味學院作為專業(yè)的美食培訓機構(gòu)及特色美食培訓機構(gòu)，在師資力量及美食研發(fā)等能力上領(lǐng)先于市場，能夠滿足不同學習者對美食學習的多樣化。

月亮饃的培訓內(nèi)容：原材料的選擇技巧，原材料的加工處理，核心配方的調(diào)制，成品的實操擺盤等，全套月亮饃培訓流程，讓學員學完技術(shù)，達到開店水準，創(chuàng)業(yè)更成功。

月亮饃培訓模式：采用小班制教學模式，老師一對一指導，點對點教學，理論＋實踐，全程實操學得快。

月亮饃的培訓特點：美味學院作為特色美食研發(fā)與培訓的連鎖品牌，師資力量雄厚，聘請從業(yè)多年的老師傅進行教學，將配方毫無保留的傳授給學員，做到真材實料學技術(shù)，真正掌握月亮饃的全套制作技術(shù)。

月亮饃培訓學費：美味學院月亮饃培訓采用一次性收費的模式，食材費用全部包含在學費里面，不限學習時間，不限食材使用的次數(shù)，一直到學會為止。

月亮饃培訓優(yōu)勢

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導：免費開店技術(shù)指導和成本核算知識。

為什么選擇我們

問：學習期間的原材料怎么算？

答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。

問：你們的培訓模式是怎樣的？

答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。

問：報名之前能不能先品嘗味道在學？

答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預(yù)約。