餐飲新聞

關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容

關(guān)東煮小吃在餐飲市場(chǎng)上備受青睞，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)火熱。而且它現(xiàn)做現(xiàn)賣，操作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚。投資小，利潤(rùn)空間驚人，是非常理想的投資項(xiàng)目。

關(guān)東煮不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，不但有傳統(tǒng)原味、咖喱、海鮮、麻辣口味，還有獨(dú)特的紅椒、海苔、牛肉等風(fēng)味，將各種原料串成串放入秘制高湯中煮制，鮮美無(wú)比，吃時(shí)將串放入湯杯中，舀入美味的、熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)高湯，邊走邊吃，簡(jiǎn)單、快捷、美味、是休閑食品不二之選。

美味學(xué)院關(guān)東煮培訓(xùn)品種包括：煮玉芙蓉 ★煮北雞翅 ★煮貢丸 ★煮海苔魚丸 ★煮雞骨丸 ★煮鮑魚片 ★煮黃金角 ★煮開花腸 ★煮章魚燒 ★煮水魚丸 ★煮金三角 ★煮香菇腸 ★煮包心魚丸 ★煮撒尿牛肉丸 ★煮魷魚卷 ★煮龍蝦球 ★煮桂花腸 ★煮魚豆腐 ★煮蝦餃 ★煮魚丸 ★煮蝦丸 ★煮鴨血 ★煮豆腐泡等

關(guān)東煮培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

C、自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。

為什么選擇我們

問(wèn)：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。

問(wèn)：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

問(wèn)：報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)，需提前預(yù)約。