餐飲新聞

過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，美味學(xué)院的云南過橋米線培訓(xùn)在繼承傳統(tǒng)做法基礎(chǔ)上又精心改良，以米線、雞湯、牛腱子肉、雞腿和新鮮青菜等烹制而成，更加適合不同人群的口味。云南過橋米線現(xiàn)如今已經(jīng)是家喻戶曉，也成為了很多人創(chuàng)業(yè)的項目，都是因為過橋米線投資小，回報大，要開一個米線店并不需要太大的店面，只要味道正宗，生意便會紅紅火火。

雖然說過橋米線的發(fā)展前景非常樂觀，但是選擇一個的餐飲小吃培訓(xùn)品牌也是創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵，美味學(xué)院專注特色美食短期培訓(xùn)，擁有30多年的教學(xué)技術(shù)，對于市場的變化和消費(fèi)者的喜好都了然于心，品牌的市場競爭力很強(qiáng)，投資者選擇這樣的品牌進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，對于將來開一家過橋米線店還是很有幫助的，不僅如此，也可以大大投資者的創(chuàng)業(yè)。

每位學(xué)院培訓(xùn)品種包括：小排米線 ★牛腩米線 ★酸辣筍尖米線 ★三鮮米線 ★砂鍋米線 ★什錦米線 ★香菇雞肉米線 ★排骨米線 ★重慶麻辣味 ★成都香辣味 ★三峽豆豉味 ★萬州泡椒味 ★山城酸菜味 ★番茄味 ★雞湯味等。

過橋米線培訓(xùn)優(yōu)勢

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

C、自我實(shí)踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)力+技術(shù)保障

品牌保障：30多年辦學(xué)經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

為什么選擇我們

問：學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。

問：你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

問：報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長，需提前預(yù)約。