餐飲新聞

潮汕火鍋培訓內容

潮汕火鍋最為正宗，新鮮的牛肉從切好到送到食客桌上不超過三個小時，這是第一；師傅的刀工越精湛，牛肉口感就越好，這是第二；好的時節(jié)遇到好的牛肉，才能享受到好滋味，這是第三?；疱伒氖鼙姾軓V，無論是男女老少都是潛在的客源，而且火鍋四季皆宜，無論是冬天吃還是夏天吃都有獨特的樂趣所在，潮汕火鍋用更加透明化的火鍋制作模式，那就是現(xiàn)切食材，而且顧客可以看見整個制作過程，吃起來更加放心。

潮汕火鍋十分養(yǎng)生，無論是清湯或者藥膳口味，都是滋補的好鍋料!強力推薦大火熬出、無添加的高鈣牛骨鍋底，涮肉之前不妨先喝上兩碗清湯，美容養(yǎng)顏。咸甜適中的沙茶醬浸透著熟牛肉的紋理，那種鮮爽感瞬間都能提升幾個檔次。潮汕火鍋，店面可大可小，選址靈活，步行街、購物中心、休閑廣場、美食城、大學城等都是較好的選擇。潮汕火鍋將口味與養(yǎng)生營養(yǎng)并重，汲取眾家火鍋特色優(yōu)勢，為消費者打造廣闊的美食空間，在餐飲市場上掀起了一番熱潮，成為業(yè)界具發(fā)展?jié)摿Φ捻椖?是創(chuàng)業(yè)的好選擇。

美味學院作為特色美食短期培訓的連鎖品牌，有專門教授潮汕火鍋，包括： 潮汕牛肉火鍋、海鮮火鍋、粥底火鍋、豆撈火鍋、豬肚雞火鍋、鈣骨火鍋等課程，聘請經(jīng)驗豐富的老師傅手把手教你，0基礎也能快速上手，沒有學習時間的限制，一直學到你滿意為止。而且在學習期間，一次性收取所有費用，材料費也包含在內，中間沒有費用的加項，收費更加透明化。美味學院深知創(chuàng)業(yè)者的不容易，因此在后期創(chuàng)業(yè)時候，美味學院會提供店鋪選址建議、原材料供應商共享等創(chuàng)業(yè)幫扶，讓你少花冤枉錢，少走冤枉路。來美味學院學潮汕火鍋，讓你真材實料學技術，安心創(chuàng)業(yè)當老板。

潮汕火鍋培訓優(yōu)勢

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C、自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實力+技術保障

品牌保障：30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。

實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。

為什么選擇我們

問：學習期間的原材料怎么算？

答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。

問：你們的培訓模式是怎樣的？

答：實操與理論相結合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。

問：報名之前能不能先品嘗味道在學？

答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。