餐飲新聞

哪里可以學(xué)蛋糕？培訓(xùn)價格貴嗎？蛋糕行業(yè)發(fā)展迅速，很多人瞅準(zhǔn)商機(jī)，紛紛想投身這個行業(yè)，那么，參加蛋糕培訓(xùn)的以及到哪里學(xué)成為了很多人關(guān)注的焦點。

“低價坑”

　　有不少行業(yè)內(nèi)的有經(jīng)驗人士談到自己的蛋糕學(xué)習(xí)之路，都曾有過被坑的經(jīng)歷，不少打著低價的蛋糕甜點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)入后只是甩給你幾個配方，照著練習(xí)，學(xué)完后無法舉一反三，只能死守配方，毫無競爭力可言。

“紙上談兵”

　　還有好多學(xué)蛋糕的朋友，學(xué)費交了不少錢，進(jìn)去后也會教你很多配方，理論說了一大堆，偶爾練幾種產(chǎn)品，總感覺技術(shù)不到家，畢業(yè)后還是要從頭再做起。

目前市場上由幾千至數(shù)萬不等，正在選擇學(xué)校的你應(yīng)該明白，要想學(xué)到蛋糕核心手藝，考量標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是價格，更應(yīng)該關(guān)注的是這蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的實力。

“工欲善其事，并先利其器?！弊鳛橐粋€標(biāo)榜國際院校的烘焙蛋糕職業(yè)院校，王森學(xué)校的設(shè)備也是不可小覷的，這些行業(yè)知名的原材料品牌，讓學(xué)員從學(xué)習(xí)開始接受正規(guī)的教育，這樣學(xué)員在學(xué)習(xí)之初就可以養(yǎng)成好的習(xí)慣，畢業(yè)后去工作可以很快適應(yīng)工作環(huán)境。

王森學(xué)校擁有龐大的師資團(tuán)隊旨在傳授正統(tǒng)的、時下流行的蛋糕技術(shù)理念。此外，王森學(xué)校每年都會更新近20%的教案內(nèi)容，不墨守成規(guī)，讓課程更適應(yīng)當(dāng)下的流行趨勢。

引進(jìn)更多國外先進(jìn)的技術(shù)，讓有更高追求的烘焙蛋糕職人可以接受來自國外的正統(tǒng)教育，面對面地和法國MOF、世界冠軍、米其林老師交流學(xué)習(xí)。定期的海外研修之旅，讓學(xué)員可以在名廚老師的帶領(lǐng)下，親自游歷海外名店，感受原汁原味烘焙蛋糕的技術(shù)和商業(yè)運(yùn)營之道。

哪里可以學(xué)蛋糕？培訓(xùn)價格貴嗎？所謂“一分價錢一分貨”是有道理的，目前，王森學(xué)校已在北京、上海、廣東等地開辦16個校區(qū)，讓更多蛋糕愛好者可以就近在自己的家門口學(xué)習(xí)，距離不再成為阻斷因素。想學(xué)直接咨詢！