餐飲新聞

目前，烤魚行業(yè)中，要說最受歡迎的品牌是什么，那就有一定是令狐沖烤魚了，這個品牌從一家不起眼的小店，經(jīng)過不斷的沉淀，發(fā)展至如今全國連鎖企業(yè)，也吸引了不少投資加盟商目光，很多新來的創(chuàng)業(yè)者朋友都想知道這個品牌利潤怎么樣?下面就來一起說說吧!

令狐沖烤魚利潤如何

1.我們以徐州這座三線城市來舉例說明吧!通常開一家令狐沖烤魚的門店面積至少需要100平米以上，我們就按照100平米來計算，徐州的門店租金是一平米要1.9元，每個月的門店租金合計約2.5萬元。

2.一家100平米的令狐沖烤魚門店至少需要7個人，廚師、收銀員、服務員等工作人員，合計工資成本是3.5萬元一個月。

3.以徐州這座城市的物價來看，運營以后產(chǎn)生的雜費、水電燃氣費約1.5萬元。

4.以令狐沖烤魚的名氣和加上徐州的人均消費水準來說，每天的進店客流量差不多在150人左右，一個人按照60元來算，這樣一天下來的業(yè)績就是9000元，一個月是9000元×30天，等于27萬元。

5.我們按照烤魚行業(yè)目前的基本的毛利潤來看，令狐沖烤魚的毛利潤大約為60%，一個月下來毛利潤是16.2萬。

6.來扣除房租費用2.5萬元、工資成本3.5萬元、每月運營雜費水電燃氣費用以后，這樣每個月的凈利潤約1.02萬元，一年就是24.48萬元。

看完小編提供的令狐沖烤魚利潤如何，應該對這一塊有了一些概念了吧!以上這些只是一些參考數(shù)據(jù)，每個城市的物價、消費水平都不同，不可對號入座。但是可以肯定的是，現(xiàn)在烤魚行業(yè)是一本萬利的，只要投資就可以有利潤，令狐沖又是眾多烤魚品牌中最有知名度和影響力的，還不快加入到這個隊伍中?