菜譜大全

芒果雞丁是一道由雞腿，芒果，西紅柿等原材料做成的，是一道很好吃的美食，香香的，伴隨著淡淡的甜，好吃

食材明細

主料：

雞胸肉 ：400；小芒果 ：2個；青椒 ：1個；檸檬 ：半個。

輔料：

白糖 ：適量；香蔥 ：適量；蒜 ：適量；雞精 ：適量；紹興黃酒 ：適量；生抽 ：適量；白胡椒粉 ：適量；鹽 ：適量。

芒果雞丁的做法

1. 雞胸肉切丁，加鹽、白胡椒粉、紹興黃油腌制十幾分鐘

2. 芒果切丁;青椒切三角塊;檸檬切片、蒜切末、香蔥切成蔥花

3. 鍋中油燒至六成熱，放入蒜末炒香，放入雞丁翻炒至變色

4. 放適量生抽和白糖翻炒均勻

5. 放入青椒、檸檬翻炒約一分鐘，放入芒果和香蔥混合均勻即可