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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-02 08:56
爆魚培訓(xùn)
爆魚培訓(xùn)
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246
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

杭州上海爆魚培訓(xùn)課程  

　　特別套餐：

　　三文魚鮑魚 爆魚

　　建議選址：

　　小吃街，菜市場(chǎng)周邊，美食街，小區(qū)周邊，社區(qū)聚集地，購(gòu)物超市

　　投資優(yōu)勢(shì)：

　　菜系產(chǎn)品多，投資小，人員配備需求少，經(jīng)營(yíng)模式成熟，色香味俱全，消費(fèi)者群體大，風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)空間大，占地面積小，兩個(gè)人可輕松創(chuàng)業(yè)。

　　設(shè)備明細(xì)：

　　油鍋、爐灶、操作臺(tái)、水盆、砧板、菜刀、抽缸

　　利潤(rùn)分析：        上海爆魚利潤(rùn)

　　詳細(xì)說明：

         爆魚

　　它的制作工藝和配料簡(jiǎn)便，色、香、味俱美，宜于直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料，是水產(chǎn)熟食品之一。江南人家過年前家家戶戶都要準(zhǔn)備很多熟菜，或自己動(dòng)手做，或外面買回來，少不了的要有一大盤爆魚。

爆魚

　　鮑魚

　　鮑魚，在現(xiàn)代漢語(yǔ)中有多種含義。常用的是指一種原始的海洋貝類，屬于單殼軟體動(dòng)物，其只有半面外殼，殼堅(jiān)厚、扁而寬，鮑魚是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材。通常用來做烹飪的鮑魚，在重要的場(chǎng)合下出現(xiàn)頻率高。

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