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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-11-02 15:19
熏肉培訓(xùn)
熏肉培訓(xùn)
近期19人預(yù)約報(bào)名
20304
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 67
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
80贊
課程詳情

　　熏肉大餅，是一款很有特色的美食餅類。熏肉大餅，顧名思義就是新鮮做好的餅里面夾熏肉，這種小吃一般都出現(xiàn)在夜市檔口或者人流量密集的地方，很受年輕人的歡迎。熏肉大餅要想做得好吃，不僅要有好的餅和熏肉，刷上上等的醬料才是絕配。

　　熏肉大餅課程培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.熏肉大餅食材的選購和處理;

　　2.原料加工制作;

　　3.餅皮的制作;

　　4.熏肉大餅醬料的制作;

　　5.熏肉的制作。

熏肉培訓(xùn)

　　培訓(xùn)方式：

　　按熏肉大餅標(biāo)準(zhǔn)配方進(jìn)行學(xué)習(xí)制作，專業(yè)制餅師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，實(shí)踐為主，理論為輔。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　隨到隨學(xué)長(zhǎng)期招生，您可以先了解，覺得合適再過來考察品嘗，滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)，一般3-5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)包會(huì)，直到做出滿意口味，熟練制作流程為止。

熏肉培訓(xùn)

　　熏肉大餅的特點(diǎn)是成本低利潤(rùn)大，出餐快。很適合在學(xué)校、小區(qū)、市場(chǎng)、商場(chǎng)、消費(fèi)時(shí)間集中的檔口地段經(jīng)營。

　　熏肉大餅關(guān)鍵是肉的香薰部分，熏肉要做到顏色棕紅，皮肉剔透，肥而不膩，熏香沁脾，入口回甘。餅皮面金黃，外焦里嫩，層層分離，香味濃郁。餅皮把熏肉包裹住，放上一些蔥絲，刷上醬，吃上一口，這是什么人間美味啊。酥軟可口，香味濃郁，讓人食欲大開。想要學(xué)習(xí)熏肉大餅就到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)吧。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 67
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn)：
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