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法式面包培訓,杭州酷德更靠譜!法式面包是法國特產(chǎn)的硬式面包,因為外形像長長棍子,所以俗稱法式棍。法式面包和大多數(shù)軟面包不同,外皮和里面都很硬,除法國人外,并不是很多人都喜歡吃。
課前預習
大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學員先學習教學大綱,溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關(guān)餐飲知識
親手操作
餐飲學習,親自動手很重要,大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學,一對一指導
畢業(yè)考試
大綱教學,注重質(zhì)量,學員在培訓完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后
5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制,真正幫助學員解決一切技術(shù)上的難題
實踐操作內(nèi)容
1.法式面包的系統(tǒng)講述;
2.法式面包原料的選購;
3.法式面包食材的預加工;
4.法式面包制作的基本標準;
5.法式面包制作的制作步驟;
6.法式面包經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于法式面包培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種烘焙技術(shù),我們有專業(yè)的烘焙老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習烘焙技術(shù)的朋友來杭州酷德裱花蛋糕西點培訓學校,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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