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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-05-05 14:17
瓦罐湯培訓(xùn)
瓦罐湯培訓(xùn)
近期99人預(yù)約報名
367
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

廈門瓦罐湯系列技術(shù)培訓(xùn)  項(xiàng)目簡介  

瓦罐湯,又名民間瓦罐湯,是民間傳統(tǒng)的煨湯方法,是贛菜的代表。《呂氏春秋本味篇》記載了煨湯的真諦:凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,則成至味,幾千年的歷史記載和沉淀,使其獨(dú)具特色。今天的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國。

 

培訓(xùn)說明

 

培訓(xùn)內(nèi)容          

瓦罐湯各式口味

培訓(xùn)過程

1、瓦罐湯的系統(tǒng)講述;

2、瓦罐湯原料的選購;

3、瓦罐湯食材的預(yù)加工;

4、瓦罐湯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、瓦罐湯加工的工藝步驟;

6、瓦罐湯經(jīng)營定價原則;

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。

公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!

培訓(xùn)費(fèi)用

 

包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

優(yōu)惠政策     

  點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》

特別贈送     

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等

 

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