一.單一品種學(xué)習(xí)通常五天左右便能學(xué)會(huì)，具體時(shí)間不限制，直到達(dá)到熟練操作水平。二、多樣學(xué)習(xí)通常7-10天便能學(xué)會(huì)，具體時(shí)間不限制，直到達(dá)到熟練操作水平。

    老大薯?xiàng)l是投資少的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但這一種小生意花費(fèi)，送來(lái)的而是不小的幸福。隨許多人物質(zhì)生活品質(zhì)的升高和生活節(jié)奏的加快，在小吃店吃老大薯?xiàng)l的人們，數(shù)量非常多。老大薯?xiàng)l市面上具有相當(dāng)大的空間。

    一、可以先品嘗再學(xué)習(xí)，先看看我們的口味是否正宗再考慮報(bào)名。二、可以看其他學(xué)員的學(xué)習(xí)情況，對(duì)比之后再做決定。我們每天都有學(xué)員學(xué)習(xí)不同的項(xiàng)目。三、師傅都是10多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的廚師出身，實(shí)力看得見(jiàn)的。四、一對(duì)一的培訓(xùn)模式，學(xué)不會(huì)不收你學(xué)費(fèi)，與學(xué)員簽訂合同，具有法律效力，學(xué)不會(huì)的全額退款。五、遠(yuǎn)處的或者有需要的，我們免費(fèi)提供食宿，讓你安心學(xué)藝，所有的材料全部由我們免費(fèi)提供。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

專人專教--師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過(guò)反復(fù)實(shí)際練習(xí)，學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別--在培訓(xùn)過(guò)程中，匯香源由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開(kāi)店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

河南、河北、山東均有校區(qū)，學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí)，學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車，來(lái)之前提前預(yù)約聯(lián)系，可以安排專車免費(fèi)接站！

    眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人會(huì)給自己樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的奮斗目標(biāo)，不斷捕捉閃亮點(diǎn)，會(huì)在這個(gè)目標(biāo)的指引下不斷地努力奮斗，才不會(huì)失去方向或者半途而廢的。目標(biāo)是一個(gè)生意人成長(zhǎng)的動(dòng)力，能使之不斷開(kāi)拓進(jìn)取。從戰(zhàn)略角度去看，同樣的商機(jī)，目光敏銳和長(zhǎng)遠(yuǎn)的人就能看見(jiàn)，而鼠目寸光的人就視而不見(jiàn)，甚至?xí)⑸夤笆炙腿?，所以說(shuō)做生意的眼光比資本要重要的多。

    匯香源小吃培訓(xùn)學(xué)員以每年50%以上的速度遞增，先后被授予"大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地"、"守合同重信用企業(yè)"等稱號(hào)。恪守"攜手合作，誠(chéng)信共贏"的企業(yè)理念，把客戶當(dāng)做親人，珍惜每一分錢的投入，以全身心的投入回報(bào)廣大客戶的支持！

    培訓(xùn)項(xiàng)目：砂鍋系列： 1.砂鍋雞塊 2.砂鍋魚(yú)塊 3.砂鍋排骨 4.砂鍋肥腸 5.砂鍋蝦丸 6.砂鍋酥肉 7.砂鍋面筋泡 8.砂鍋粉皮 9.砂鍋魚(yú)丸 10.砂鍋豆腐 11.什錦砂鍋 12.砂鍋牛肉 13.連夾砂鍋 14.砂鍋面 15.砂鍋雞雜 16.三鮮砂鍋 17.砂鍋肚絲 18.砂鍋粉絲 19.砂鍋面 20.砂鍋底料、湯料、紅油

    學(xué)習(xí)要點(diǎn):一、實(shí)操部分。新學(xué)員來(lái)，開(kāi)始是師傅手把式指導(dǎo)，師兄、師姐做，新徒弟看、問(wèn)，目的是先了解、熟悉。然后再和師傅、師兄師姐們共同輪流操作，直到能夠獨(dú)立操作、達(dá)標(biāo)才叫學(xué)會(huì)。我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)，不管大小程序，一定要反復(fù)動(dòng)手。手藝只有學(xué)在手上、能親自做出來(lái)、并達(dá)到和師傅一樣的水平，才叫真正學(xué)會(huì)。二、理論部分。除了在實(shí)操過(guò)程中融入理論知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還有單獨(dú)的理論課學(xué)習(xí)，也就是食現(xiàn)夢(mèng)想餐飲創(chuàng)業(yè)大講壇，幫助學(xué)員解決從選址、裝修、店面布局、廚房布局、開(kāi)業(yè)宣傳、促銷活動(dòng)等開(kāi)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一攬子問(wèn)題。

匯香源餐飲培訓(xùn)中心    

負(fù)責(zé)人: 余老師

菏澤校區(qū)地址：山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口（菏澤市汽車總站路口東北角）

新鄉(xiāng)校區(qū)地址：河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口

邯鄲校區(qū)地址：河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口

(學(xué)校設(shè)有專車，免費(fèi)接送前來(lái)考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友）

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