飯團是日本的傳統(tǒng)食品。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。制作者可根據(jù)自己的喜好添加配料，亦可根據(jù)個人喜好制作成多種樣式的飯團。自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后，飯團就成為便利商店最重要的商品之一，直到今天為止，他們?nèi)匀槐Ｓ羞@個地位。

培訓課程

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實踐操作內(nèi)容

1.飯團培訓內(nèi)容大米的選擇與泡制處理方法。

2.飯團制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

3.飯團制作時間及注意事項。

4.飯團配菜方法及操作工藝流程 飯團的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

5.飯團飯投資預(yù)算分析及風險回避，方法與管理理念交流。

6.飯團調(diào)味品及原料的貨源渠道。 飯團與生意技巧，投資分析，管理。

培訓時間

上午9:30-17:30，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計。4.免費技術(shù)升級。

學校優(yōu)勢

辦學經(jīng)驗：15年辦學經(jīng)驗，成熟的教學管理和教學模式體系

學員口碑：數(shù)萬名學員見證輝煌成成績，95%學員因口碑好選擇我們

教學質(zhì)量：烹飪大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)

就業(yè)保障：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學員就業(yè)渠道

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣，從選址、辦證、招聘、設(shè)計、裝潢、培訓、后廚設(shè)備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。

畢業(yè)服務(wù)

1、終生免費續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。

2、學員開店有什么問題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

3、原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。

住宿安排

學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

小胡子餐飲培訓機構(gòu)，免費為每一位畢業(yè)學員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以保證學員創(chuàng)業(yè)成功