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餐飲培訓
更新時間:2020-10-22 09:42
扇貝培訓
扇貝培訓
近期10人預約報名
13019
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
杭州煌旗小吃培訓中心
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:杭州煌旗小吃培訓中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 67
  • 培訓地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
80
課程詳情

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  扇貝,是一道特別鮮美且富有營養(yǎng)的海鮮美食,備受喜愛海鮮的消費者們瘋狂的追捧,市場銷售火爆。扇貝一般的烹飪方法就是用來烤,扇貝烤粉絲,蒜蓉扇貝等等,都深受人們的喜愛。通常來說,扇貝只要足夠新鮮,都能烤出誘人的美味,而且扇貝易烤,出餐快,量大,營業(yè)額大,這些特點也讓扇貝成為了消費者和創(chuàng)業(yè)者的歡迎。

廣東哪里學扇貝好

  扇貝培訓內(nèi)容:

  1.原料、配料、設備的采購學習;

  2.扇貝的處理方法;

  3.醬料的制作方法和技巧;

  4.扇貝配菜的制作方法;

  5.扇貝的制作流程和方法;

  6.未出售完的扇貝養(yǎng)殖方法和半成品保存方法;

  7.扇貝爐的操作工藝講解、維護和注意事項;

  8.開店的選址、店面的設計、經(jīng)營管理技巧。

  培訓課程流程:

  1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等;

  2.項目技術(shù)詳細;

  3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;

  4.專業(yè)老師手把手教學;

  5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧 ;

  6.原材料的選擇,采購,成本、預算。

  烤扇貝的投資成本并不高,即可再街邊小攤也可以再高檔的餐廳都可以經(jīng)營。一般小成本投資只需一輛推車,幾罐調(diào)料、醬料,加上鮮活的海鮮水產(chǎn)、粉絲、配菜等,一個簡單的烤扇貝攤位就支起來了。算下來幾千塊錢的投資就可以得到每晚飽滿的顧客。

  杭州煌旗小吃培訓中心烤扇貝培訓班,手把手教學,不會限制你的學習時間,即使是沒有任何的制作經(jīng)驗,煌旗師傅也會耐心專業(yè)的指導教學,直到你完全學會為止。杭州小吃培訓學校,煌旗小吃培訓學校是免費提供食宿的,短期培訓班,一般是3-5天即可學會,具體視個人掌握情況而定,包教包會,學會為止。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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