-
課程級別初級
-
培訓(xùn)周期1-7天
-
培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
-
課程費(fèi)用請詢價
曲奇是細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干,手工曲奇是世界上受歡迎的食品之一。不同的曲奇各有特色,烘烤制成時具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋。曲奇是一款老少皆宜的糕點(diǎn),酥松爽口,口感松軟,入口即化,甜味適中。
【課程內(nèi)容】
1.烘焙基礎(chǔ)工具的選購和使用教程;
2.烤箱的使用,不同烤箱的溫度,時間控制;
3.曲奇原料的配比;
4.不同溫度下曲奇的制作過程及制作標(biāo)準(zhǔn);
5.裱花嘴的選擇,不同裱花嘴的使用,不同形狀曲奇裱花嘴的選擇。
【曲奇的特點(diǎn)】
酥到掉渣:采用獨(dú)特配方,做出的曲奇酥到掉渣;
顏值爆表:黃金配比,在香酥可口的同時做到花紋清晰,顏值爆表;
口味多樣:最基礎(chǔ)的黃油曲奇到抹茶曲奇到可可曲奇應(yīng)有盡有。
【培訓(xùn)時間】
老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
以學(xué)員傳學(xué)員,以品質(zhì)續(xù)口碑,與時俱進(jìn),因材施教,杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心不僅僅是培訓(xùn)機(jī)構(gòu),更是一家?guī)椭嗳藢?shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的企業(yè),我們將秉承這分責(zé)任,傳承飲食文化,助力創(chuàng)業(yè)學(xué)員。杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心期待您的光臨!
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,投資需謹(jǐn)慎 備案號:蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533