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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-10-21 11:30
曲奇餅培訓(xùn)
近期15人預(yù)約報名
26003
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 67
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
80
課程詳情

  曲奇是細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干,手工曲奇是世界上受歡迎的食品之一。不同的曲奇各有特色,烘烤制成時具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋。曲奇是一款老少皆宜的糕點(diǎn),酥松爽口,口感松軟,入口即化,甜味適中。

  【課程內(nèi)容】

  1.烘焙基礎(chǔ)工具的選購和使用教程;

  2.烤箱的使用,不同烤箱的溫度,時間控制;

  3.曲奇原料的配比;

  4.不同溫度下曲奇的制作過程及制作標(biāo)準(zhǔn);

  5.裱花嘴的選擇,不同裱花嘴的使用,不同形狀曲奇裱花嘴的選擇。

  【曲奇的特點(diǎn)】

  酥到掉渣:采用獨(dú)特配方,做出的曲奇酥到掉渣;

  顏值爆表:黃金配比,在香酥可口的同時做到花紋清晰,顏值爆表;

  口味多樣:最基礎(chǔ)的黃油曲奇到抹茶曲奇到可可曲奇應(yīng)有盡有。

  【培訓(xùn)時間】

  老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

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  以學(xué)員傳學(xué)員,以品質(zhì)續(xù)口碑,與時俱進(jìn),因材施教,杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心不僅僅是培訓(xùn)機(jī)構(gòu),更是一家?guī)椭嗳藢?shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的企業(yè),我們將秉承這分責(zé)任,傳承飲食文化,助力創(chuàng)業(yè)學(xué)員。杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心期待您的光臨!

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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