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尋餐網(wǎng) > 餐飲培訓(xùn) > 杭州小吃培訓(xùn) > 杭州冷飲培訓(xùn) > 課程詳情

更新時間：2019-12-28 14:24

港式甜品培訓(xùn) 近期86人預(yù)約報名 406 課程級別 高級 培訓(xùn)周期 1-7天 培訓(xùn)時間 隨到隨學(xué) 課程費用 請詢價 預(yù)約報名 在線咨詢

酷德教育
- 認證1年
- VIP1
機構(gòu)名稱：杭州酷德裱花蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立日期 : 2019-11-13

課程數(shù)量 : 41
培訓(xùn)地點 :

老師人數(shù) : 0

正規(guī)學(xué)校
品質(zhì)保證
大力支持

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相關(guān)推薦

課程詳情

港式甜品班課程

一.〖辦學(xué) 優(yōu) 勢〗

酷德教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進入的，以從事翻糖蛋糕調(diào)酒咖啡西點蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。

承若包教包會，不會可免費重學(xué)

課程優(yōu)惠價

培訓(xùn)費原價2980元 10天（包學(xué)會）

吃甜品是人生中美好的一個細節(jié)，處在戀愛中的男女離不開甜品，就是居家過日子，也離不開甜品帶給我們的美好。

一.財富---甜品

甜品，出品各式新派甜品，非常有特色而品種豐富，甜品造型多變而特別，甜味適中，清爽而不膩；環(huán)境簡潔，都是一些簡單的凳子椅子，讓人感覺很悠閑、安逸，逛街之余可以來這里歇腳、聊天。

港式甜品班課程內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	一．涼粉系列：椰汁涼粉西瓜涼粉芒果涼粉椰汁西米露涼粉鮮雜果涼粉二．雪山系列：雪山榴蓮雪山黑珍珠雪山紅豆涼粉雪山白雪涼粉雪山藍莓三．小圓子系列：雜果小圓子雪山甘露小圓子雪山紅豆小圓子四．飲料系列：西瓜冰奇異果冰海底椰冰芒果冰五．雙布奶系列：西貢雙皮奶琥珀杏仁雙皮奶琥珀核桃琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶藍莓夢幻雪雙皮奶六．泰國黑糯米系列：芒果白雪黑糯米甜甜生磨芝麻糊加黑糯米生磨核桃加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米白雪黑糯米泰式黑糯米甜甜海底白雪黑糯米海底椰黑糯米甜甜榴蓮?fù)?芒果椰汁黑糯米甜甜七．西米露系列：紅豆沙西米露生磨芝麻糊西米露生磨核桃露西米露生磨杏仁茶西米露西瓜西米露木瓜西米露芒果西米露楊枝甘露白雪黑珍珠鮮雜果西米露（椰汁）鮮雜果西米露（芒汁）八．傳統(tǒng)甜品系列：蓮子紅豆沙黃金番薯糖水生磨芝麻糊生磨核桃糊生磨杏仁茶九．手磨豆腐花系列：紅豆沙豆腐花生磨核桃露豆腐花生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花西瓜豆腐花木瓜豆腐花甘露豆腐花鮮雜果豆腐花（椰汁/芒汁）十．湯丸系列：紅豆沙湯丸生磨芝麻糊湯丸生磨核桃露核桃生磨杏仁茶湯丸番薯糖水湯丸姜水凈湯丸（6粒）糖不甩（無餡6粒）十一.養(yǎng)身燉品系列：南北杏雪耳燉木瓜椰汁蓮子燉雪蛤膏杏汁蓮子燉雪哈膏十二.班戟系列：芒果班戟香蕉班戟榴蓮班戟
培訓(xùn)課程安排	理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容	1、甜品的系統(tǒng)講述； 2、甜品原料的選購； 3、甜品食材的預(yù)加工； 4、甜品加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、甜品加工的工藝步驟； 6、甜品經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間學(xué)費	不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般7天左右，視個人情況而定。培訓(xùn)費原價2980元 10天（包學(xué)會）超值: 學(xué)習(xí)時間不限，直到全部項目學(xué)會為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、甜品原材料批發(fā)市場，提供多個質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。
特別優(yōu)惠	1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

技術(shù)支持—酷德教育培訓(xùn)1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計4.終身免費技術(shù)升級，強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

港式甜品 (3).jpg