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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-12-12 15:57
南翔小籠培訓(xùn)
南翔小籠培訓(xùn)
近期108人預(yù)約報(bào)名
391
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  • 黔品鼎

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱： 貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
  • 創(chuàng)立日期 : 2017-10-24
    課程數(shù)量 : 60
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 貴陽市
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
72贊
課程詳情

　　南翔小籠原名南翔大肉饅頭，也稱為南翔小籠包，是上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。2014年8月，文化部第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦項(xiàng)目名單公示結(jié)束，南翔小籠制作技藝成功入選全國傳統(tǒng)面食制作技藝。

南翔小籠培訓(xùn)

       【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.講述南翔小籠培訓(xùn)的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.南翔小籠培訓(xùn)的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的南翔小籠培訓(xùn)的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解南翔小籠培訓(xùn)的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

       【鄭重承諾】

　　1：讓大家反復(fù)練習(xí)掌握核心技術(shù)，學(xué)會(huì)操作為止!

　　2：學(xué)習(xí)期間一次性收費(fèi)，不再收取其他任何費(fèi)用

　　3：一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)，男女宿舍均有提供

　　4：學(xué)習(xí)簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同，在家做不好隨時(shí)再來學(xué)習(xí)

南翔小籠培訓(xùn)

　　【開店指導(dǎo)】

　　◆整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

　　◆根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

　　◆出廠價(jià)提供原材料、工具、設(shè)備。

　　◆免費(fèi)培訓(xùn)開店經(jīng)營，免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開分店。

　　◆可申請(qǐng)專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。

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黔品鼎

貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程數(shù)量： 60
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2017-10-24
培訓(xùn)地點(diǎn)： 貴陽市
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