土豆粉起源于明朝的宮廷，后來明朝滅亡后傳入民間，因其口感獨特，富有彈性，久煮不爛，味道鮮美而受到老百姓的喜愛和稱贊，流傳至今，成為了中華一代名小吃。土豆粉的兼容性很強，無論是清淡的還是辛辣的都可以，還有著很多的口味選擇。

　　土豆粉哪里有培訓(xùn)學(xué)校?

　　學(xué)習(xí)土豆粉技術(shù)，選擇貴陽食尚香小吃培訓(xùn)中心。食尚香是全國連鎖的培訓(xùn)機構(gòu)，傳授的配方配料和口味都是非常的地道，技術(shù)配方無保留的傳授給每一位學(xué)員。食尚香正規(guī)、專業(yè)，技術(shù)強，服務(wù)后，是個很不錯的學(xué)習(xí)基地。

　　土豆粉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.土豆粉配方學(xué)習(xí)以及原料的配比;

　　2.土豆粉高湯、底料的制作技術(shù)和配方;

　　3.土豆粉各種臊子的制作方法;

　　4.土豆粉粉的浸泡方法;

　　5.土豆粉酸辣椒紅油的制作方法;

　　6.土豆粉成品制作。

　　土豆粉培訓(xùn)時間：

　　根據(jù)學(xué)員不同的基礎(chǔ)，以0基礎(chǔ)為準(zhǔn)，一般學(xué)習(xí)3-5天，不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　土豆粉的制作很簡單，出餐快，口味品種多，有香辣土豆粉、三鮮土豆粉、砂鍋土豆粉、麻辣牛肉獨特分、一品海鮮土豆粉、酸辣土豆粉等，風(fēng)味獨特，香醇爽口，柔軟筋道，吃過的人都稱贊不已。到食尚香學(xué)習(xí)土豆粉技術(shù)，回去可以擺個小攤或者開個小店，可堂食可外地還可以做外賣，生意十分不錯