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餐飲培訓
更新時間:2018-07-25 03:21
奶昔培訓
奶昔培訓
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437
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

  奶昔,英文為Milk shake。奶昔首先出身于美國,主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現(xiàn)做現(xiàn)賣,顧客現(xiàn)買現(xiàn)飲。在快餐店里,大多數(shù)是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器制作的,但就其規(guī)模和包裝畢竟算不上工業(yè)化產(chǎn)品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達半年之久。因此,這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。奶昔營養(yǎng)價值高、口感好、適合酷熱的夏季,在夏季也漸漸受更多人的喜愛了。  

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  奶昔制作流程簡述  

  1.酸奶原料備用

  2.丘比藍莓醬備用

  3.酸奶機發(fā)酵內(nèi)桶清洗干凈,倒入適量的開水,泡一分鐘以上

  4.瀝干桶內(nèi)水份,讓桶降溫后,倒入酸奶原料并且混合均勻

  5.把內(nèi)桶放入酸奶機,10小時后,即成濃稠的酸奶

  6.加入兩大勺的丘比藍莓醬

  7.用手持攪拌器攪拌均勻

  8.即成美味的藍莓奶昔  

  奶昔培訓項目介紹  

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。 奶昔就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛。  

  奶昔種類  

  木瓜奶昔,卡布奇諾奶昔,巧克力奶昔,草莓奶昔,奇異果奶昔,芒果奶昔,柳橙奶昔,香蕉奶昔,哈密瓜奶昔  

  奶昔培訓方式  

  按照奶昔標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。  

  后續(xù)服務(wù)支持  

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。  

  奶昔介紹  

  奶昔首先出身于美國,主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋,冷飲店員工一次無意間隨手調(diào)配,竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品,最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。  

  奶昔的營養(yǎng)價值  

  1、喝奶昔減肥。飯前喝水果奶昔除了可獲得豐富的營養(yǎng)外,還有減肥的作用

  2、喝奶昔治療經(jīng)前綜合征。研究發(fā)現(xiàn),富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內(nèi)雌激素水平,從而有助于降低了40%患有PMS的風險概率。

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