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鄭州布袋饃教程學(xué)費哪里有教
來源:美食可尋 時間:2019-02-16 11:36:39        瀏覽:177
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鄭州布袋饃教程學(xué)費哪里有教
廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校能做到真正為學(xué)員著想,公司深刻認(rèn)識到幫助學(xué)員開好店,也就是公司較大的發(fā)展。公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營好,讓新入門的學(xué)員掌握好技術(shù),穩(wěn)定好口味,用專業(yè)的技術(shù)把口味做好,保證每個學(xué)員按照專業(yè)秘制配方,做出正宗美味的小吃。溫馨提示:咨詢老師,請將頁面拉至右上方或者底部,有詳細(xì)聯(lián)系方式,加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場教學(xué)視頻,免費領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料。
袋袋饃(口袋饃)以形狀而得名,選用小麥高筋面粉,和面,發(fā)面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等,油炸后都可以一股腦盛進(jìn)布袋饃里。溫馨提示:咨詢老師,請將頁面拉至右上方或者底部,有詳細(xì)聯(lián)系方式,加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場教學(xué)視頻,免費領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料。

    

廚掌柜布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購;


2.布袋饃所用醬料的制作方法;

3.饃的制作方法;

4.菜品的搭配,炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程;

5.辣椒油的制作方法;

6.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等;

7.布袋饃的反復(fù)實踐操作練習(xí)及熟練完成;

8.投資預(yù)算分析,設(shè)備的采購及經(jīng)營方式等。

餅里加的菜品常規(guī)蔬菜,火鍋丸類,炸雞柳,炸香腸等。培訓(xùn)內(nèi)容,袋袋饃制作,醬料制作,辣椒制作,成品制作。保定廚掌柜小吃培訓(xùn)恭候您的光臨!歡迎加入我們,不容錯過,錯過再等一年,遇到一個好項目就抓緊學(xué)起來吧!

    

廚掌柜袋袋饃培訓(xùn)時間
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