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驢肉不只味道鮮美,還有保健功用。近代醫(yī)學研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。您只需要很小的投資,即可我們的技術培訓和完善的后續(xù)服務。只有你沒吃過沒聽過的,沒有我們這邊不會做的。師資力量雄厚,煌旗為你打造的適合你的創(chuàng)業(yè)項目。你還在猶豫什么,創(chuàng)業(yè)需要的是,不要讓你的創(chuàng)業(yè)在你的猶豫不決中消失殆盡。
實踐操作內(nèi)容
1.驢肉火燒的系統(tǒng)講述;
2.驢肉火燒原料的選購;
3.驢肉火燒食材的預加工;
4.驢肉火燒制作的基本標準;
5.驢肉火燒制作的制作步驟;
6.驢肉火燒經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
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3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
以上就是關于驢肉火燒培訓課程的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
煌旗餐飲培訓學校,以“理論加實際,實踐操作為主,教學,包教包會”為。讓每位學員到本培訓基地,都有一種賓至如歸的感覺,更可到家的溫暖。凡在本公司學的學員,還可常年免費技術咨詢及技術升級服務。
驢肉火燒是河北小吃的一種,發(fā)源于河北省,驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,自古就是下肴的佳品。選擇的驢肉大有講究,也要看個人愛好。沒經(jīng)驗的客人經(jīng)常是要較純的肉,而驢肉中較有滋味的是有肥肉的肉,驢肉中極少有肥肉,而肥肉也不象豬肉那樣油膩,而是更鮮美、更容易進作料。