油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載，宋朝時(shí)，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐以前，具體時(shí)期不得考證。

       學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)做無礬大油條 贈(zèng)送: 麻園、現(xiàn)磨豆?jié){、豆腐花

       學(xué)習(xí)有保障

　　預(yù)估3-5天,隨到隨學(xué)，(看個(gè)人接受能力，沒有學(xué)會(huì)可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))一對(duì)一教學(xué)，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 學(xué)費(fèi)(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會(huì)為止。

　　油條實(shí)操：1、混面工序，2、和面工序，3、醒發(fā)工序，4、成型工序，5、油炸工序，6、出鍋

　　麻園制作：1、選料識(shí)別，2、和面技巧，3、餡料調(diào)制，4、炸制技術(shù)

　　豆?jié){、豆腐花：黃豆、水、內(nèi)脂的應(yīng)用，黃豆的浸泡時(shí)間，磨漿打糊的技術(shù);相關(guān)設(shè)備、機(jī)器、工具、容器的識(shí)別和應(yīng)用。

       全程實(shí)操

　　老師按照實(shí)用的課程每天為學(xué)員提供材料、配方，集中標(biāo)準(zhǔn)化的詳細(xì)比例由老師實(shí)時(shí)指導(dǎo)學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí)，以及開店需要對(duì)顧客、經(jīng)營時(shí)間、材料儲(chǔ)存儲(chǔ)備等等問題的講解，實(shí)際操作反復(fù)練習(xí)的材料都由學(xué)校免費(fèi)提供，直到每個(gè)學(xué)員順利掌握并能達(dá)到開店水平為止。

　　以上就是關(guān)于油條培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。