【課程種類】

炸串培訓(xùn)種類：

蔬菜類：

炸生菜

炸韭菜 

炸豆皮 

炸魚豆腐 

炸豆角 

炸土豆 

炸藕片 

炸辣椒 

炸茄子 

炸金針菇等等

葷菜類：

炸雞腿 

炸雞翅 

炸里脊 

炸雞柳 

炸雞排 

炸魷魚 

炸大蝦 

炸五花肉 

炸蝦棒等

【課程教學(xué)】

炸鍋的使用方法 

各種炸串所需的配菜處理和保存

秘制撒料配比和秘方 

秘制香辣醬的比例配方

炸制全流程及實(shí)操 

各種香料的識(shí)別和配比

【學(xué)校介紹】

北京品味軒餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地，是一家專業(yè)從事面點(diǎn)、特色小吃研發(fā)推廣和培訓(xùn)的綜合性的服務(wù)公司，公司位于北京市豐臺(tái)區(qū)，教學(xué)環(huán)境舒適，教學(xué)器材齊全，師資力量強(qiáng)大。自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級(jí)人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英的為己任，秉承專業(yè)、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，長期不斷研發(fā)創(chuàng)新，多次獲得各級(jí)部門嘉獎(jiǎng)和同行好評(píng)。

【品味軒的優(yōu)勢】

 1、師資力量

北京品味軒餐飲文化培訓(xùn)中心近年來云集全國各地的小吃專家的先進(jìn)豐富經(jīng)驗(yàn)，一對(duì)一教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會(huì)為止;

 2、學(xué)習(xí)費(fèi)用

學(xué)會(huì)一技之長，一生無憂，可以說技術(shù)是無價(jià)的，但是為了滿足廣大學(xué)員的創(chuàng)業(yè)熱情，北京品味軒餐飲文化培訓(xùn)中心將學(xué)費(fèi)進(jìn)行調(diào)整，讓每一位有興趣的學(xué)員都學(xué)的起，學(xué)得好;

 3、學(xué)后服務(wù)

永久技術(shù)支持，學(xué)員在經(jīng)營開店時(shí)，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時(shí)聯(lián)系品味軒，我們會(huì)幫您解決。