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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
冰糖葫蘆是中國(guó)的傳統(tǒng)小吃，北方常見(jiàn)小吃，一般用山楂外面裹著冰糖制成，吃起來(lái)酸酸甜甜，既可以開(kāi)胃、消除疲勞，還能養(yǎng)顏、增智，在北方無(wú)論是冬天還是夏天，大街上總會(huì)有人叫賣冰糖葫蘆的聲音，也成了很多人的童年記憶。冰糖葫蘆最早是在宋朝，十分可口。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.冰糖葫蘆的系統(tǒng)性制作步驟;
2.冰糖葫蘆配料、香料的選購(gòu);
3.冰糖葫蘆食材的預(yù)加工實(shí)操;
4.冰糖葫蘆味型實(shí)操確定;
5.冰糖葫蘆系列味汁的實(shí)操調(diào)制;
6.冰糖葫蘆加工的基本工藝實(shí)操;
7.冰糖葫蘆的拌料實(shí)操;
8.冰糖葫蘆系列調(diào)味的注意事項(xiàng)。
【教學(xué)模式】
按照冰糖葫蘆標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
想學(xué)冰糖葫蘆技術(shù)，我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心教你全套培訓(xùn)課程，配方無(wú)保留教授，從選料、熬糖、如何取山楂核、如何穿串，各種冰糖葫蘆的搭配等等，全部一步一步教給學(xué)員，保證讓你學(xué)到最專業(yè)的技術(shù)，讓你回家之后可以獨(dú)立制作，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)開(kāi)店，后期還會(huì)為你做開(kāi)店指導(dǎo)，所以想學(xué)技術(shù)就來(lái)煌旗。
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