隨著社會時代的不斷發(fā)展，現(xiàn)代生活也不斷進步，人們所食用的美食種類也越來越多、快餐小吃也成為了人們的首先美食。鐵板快餐就是這樣一個綜合性強的美食。鐵板面營養(yǎng)豐富、久吃不厭、回味無窮，深受廣大人民的喜愛和好評。
【培訓內容】
1、鐵板面的系統(tǒng)講述;
2、鐵板面的原料選購;
3、鐵板面的食材預加工;
4、鐵板面調味品及原料的貨源渠道。
【培訓優(yōu)勢】
產品優(yōu)勢
特色休閑鐵板燒時尚快餐,DIY自助消費,引領鐵板快餐新吃法,滿足百人百味,個性時尚。工薪階層、大學生、時尚白領、一家老少等人群都是主要的消費群體,豐富的產品線,六大系列產品打造財富投資價值的多品類餐飲品牌。
市場優(yōu)勢
在各類特色餐廳云集于世的今天,除了較基礎的口味外,舒適的就餐環(huán)境及愉快的就餐體驗同樣很重要。街享鐵板廚房在整個餐廳的品牌化、店面裝修等都偏重于溫馨茼約的清新時尚格調,輕裝修重裝飾,低開銷也能打造一件時尚漂亮的舒適店面。定位是高端的項目,帶來的卻是大眾化的消費。實惠,味美,很好的滿足了消費者的需求。
平臺優(yōu)勢
多平臺可選,投資小,收益快,操作筒單,2人可開店。料包制作,百味菜品,無油煙無明火,易復制。
【培訓時間】
一般3到5天左右，不限制學習時間，是個人能力而定。隨到隨學，包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主，反復練習，直到學員熟練掌握為止。
中山煌旗小吃培訓學院，建有國內一流水準的，早餐，燒烤，小吃，冷飲，各地名吃，等各類實習大廳、現(xiàn)代化實訓工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標本。獨創(chuàng)的互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。學校管理嚴格，采用先進的“技能+素質”管理模式。自辦學以來，為社會培養(yǎng)了百萬小吃精英，受到國家教育部等相關部門的廣泛贊揚和認可。
