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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
項目簡介
包子是一種古老的傳統(tǒng)面食,一般由面包裹著餡,主要制作材料有面粉和餡,起源于四川。相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉粉條、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等。
培訓(xùn)說明
培訓(xùn)內(nèi)容 |
鮮肉包、雞丁包、咖喱土豆包、牛肉包、梅干菜包、芹菜包、薺菜包、豆沙包、三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包、粉絲包、豆腐包 |
培訓(xùn)過程 |
1.鮮汁大包的發(fā)面技術(shù)、肉餡和菜餡的制作技術(shù)、速凍技術(shù)、蒸包技術(shù)、灌湯技術(shù)。 2.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)鮮汁大包的制作工藝及管理流程。 3.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。 4.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓(xùn)時間 |
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走! |
培訓(xùn)費用 |
活動優(yōu)惠價: 電話咨詢報價。 包含現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、基礎(chǔ)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 |
點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
特別贈送 |
培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、宣傳單設(shè)計等 |
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