官網(wǎng) 您好，歡迎來到尋餐網(wǎng)，我們竭誠為你服務！
餐飲培訓
更新時間：2019-08-08 17:08
南翔小籠包培訓
南翔小籠包培訓
近期90人預約報名
268
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    一周左右
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
廈門飄味香小吃餐飲培訓學校

  • 飄味香

  • 機構(gòu)名稱：廈門飄味香小吃餐飲培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-06-26
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓地點 : 廈門市湖里區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
81贊
課程詳情

      （一）課程簡介

　　因其形態(tài)小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠包”。采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏;出籠時任意取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。

廈門頂正南翔小籠包培訓

      （二）培訓內(nèi)容

      1.南翔小籠包原材料，設備的選擇，采購。

　　2.南翔小籠包皮凍的制作。

　　3.南翔小籠包肉餡的制作。

　　4.南翔小籠包面皮的制作。

　　5.南翔小籠包包的制作。

　　6.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

      （三）頂正培訓須知

　　1、教學方式：由高級烹飪師手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐。

　　2、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習，終身技術(shù)免費升級。

廈門頂正南翔小籠包培訓

      （四）頂正培訓優(yōu)勢

　　● 技水傳授(配方單);

　　● 產(chǎn)品設備清單;

　　● 全面?zhèn)€性化菜單設計;

　　● 頂正品牌應用;

　　● 師鋪一對一實踐教學;

　　● 原物料清單;

　　● 店鋪裝修備考效果圖;

　　● 絡身免茜技水升級;

　　以上就是南翔小籠包培訓的相關(guān)內(nèi)容，也可以了解南翔小籠包培訓的相關(guān)內(nèi)容，如果還有其他問題，可以咨詢在線客服，詳細了解南翔小籠包培訓費用以及南翔小籠包培訓相關(guān)事宜。

廈門頂正南翔小籠包培訓

立即咨詢，預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程，請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
飄味香

廈門飄味香小吃餐飲培訓學校

課程數(shù)量： 25
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 廈門飄味香小吃餐飲培訓學校
創(chuàng)立時間： 2018-06-26
培訓地點： 廈門市湖里區(qū)
點擊免費通話
溫馨提示：此次通話全免費，請放心接聽！
熱門課程推薦

  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明：1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布，其真實性、合法性由發(fā)布人負責，本站不提供任何保證，亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示，不收取任何費用，如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒：1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話：400****533
商務合作：028-69****52

尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風險，投資需謹慎     備案號：蜀ICP備2021016936號-3

版權(quán)所有：尋餐網(wǎng)     未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部