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餐飲培訓(xùn)
特色口袋饃技術(shù)培訓(xùn),去哪能學(xué)口袋饃技術(shù)
來源:好滋味 時間:2020-01-04 09:45:38        瀏覽:355
口袋饃,又稱大嘴布袋饃、口袋饃、袋袋饃,特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜,布袋饃的饃皮是蒸的,用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃,將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸,撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌勻醬料,盛到布袋饃里面。

     口袋饃,又稱大嘴布袋饃、口袋饃、袋袋饃,特色小吃。不同于傳統(tǒng)的餅夾菜,布袋饃的饃皮是蒸的,用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃,將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸,撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌勻醬料,盛到布袋饃里面。

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課程數(shù)量: 86
老師人數(shù):4
機(jī)構(gòu)名稱: 沈陽好滋味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓(xùn)地點: 沈陽市和平區(qū)
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