肉丸培訓(xùn)到處都有，但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品，本部可以給您承諾!從傳統(tǒng)的豬肉丸、牛肉丸培訓(xùn)，拓展到食材的廣泛取材，墨魚(yú)、草魚(yú)、鰻魚(yú)、鮮蝦都可以用來(lái)制作肉丸，讓您制作的肉丸獨(dú)樹(shù)一格，迅速成為市場(chǎng)焦點(diǎn)，顧客首選。

　　培訓(xùn)品種

　　肉丸培訓(xùn)品種有:豬肉丸、牛肉丸、魚(yú)肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉餅、肉卷等等。

　　教學(xué)內(nèi)容:

　　1、教學(xué)員選擇制作客家肉丸原材料;

　　2、教學(xué)員如何識(shí)別注水肉;

　　3、教學(xué)員如何識(shí)別病豬病牛肉。

　　4、教學(xué)員如何攪肉;

　　5、教學(xué)員如何做傳統(tǒng)手打肉丸;

　　6、教學(xué)員如何做機(jī)制肉丸;

　　肉丸培訓(xùn)方式：

　　按照肉丸的配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作肉丸的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。

　　肉丸培訓(xùn)時(shí)間：

　　上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

　　本學(xué)校向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究，進(jìn)行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。