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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
炸醬面采用五花肉和各類醬料，精心熬制，做成炸醬，因為醬的配料繁多精細，所以也被稱作“雜醬面”。配以大骨熬制的湯底，選擇口感好，有韌性的面條，相輔相成，才成就了一碗好的炸醬面。
課程內容
1：學習炸醬面秘制炸醬制作方法
2：學習炸醬面各種配菜處理方法
3：學習炸醬面成品制作方法
4：學習原材料和設備采購渠道
教學優(yōu)勢
1. 口味優(yōu)勢
我們擁有一套自己研發(fā)的超級好吃的炸醬面配料，按照標準化流程制作，保證了炸醬面最終出品的口味適合大眾化消費人群。
2. 品牌優(yōu)勢
多味滋擁有11年教人制作炸醬面經驗，知道怎么系統地把炸醬面技術一步一步的傳授給學員，讓他們從零基礎到完全精通。
3. 原料優(yōu)勢
制作炸醬面需要用到的原材料都能在市場采購，我們承諾不控制任何炸醬面原材料的采購方式，由學員自行靈活采購。
課程安排理論學習：
1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批炸醬面技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習：
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作炸醬面制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
本項目適合打工一族、畢業(yè)學生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎，創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗的炸醬面技術，不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯的選擇!
