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杭州烤鴨配方去哪里學(xué)習(xí)?烤鴨一種非常出名的鹵味小吃,在中國很多地方都有!烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風(fēng)味小吃。
專業(yè)烤鴨做法培訓(xùn) 一人報名兩人學(xué)習(xí)??绝喖夹g(shù)哪里有?杭州食尚香小吃培訓(xùn)中心是一家有多年教學(xué)經(jīng)驗的小吃培訓(xùn)學(xué)校,烤鴨教學(xué)經(jīng)驗豐富!
杭州食尚香烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容: 1、鴨胚的選擇; 2、鴨子處理技巧; 3、鴨子腌制技; 4、烤鴨上色及火控技術(shù); 5、醬料配置; 6、烤鴨爐,爆鴨爐使用方法; 7、開店指導(dǎo)及定價策略培訓(xùn)等; 老師都是手把手教學(xué),不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,一般學(xué)習(xí)1-3天,根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、在咨詢過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、一次性收取費,中途不再收取其他費用。
6、免費食宿,安全衛(wèi)生。
7、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
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