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餐飲培訓(xùn)
杭州裱花蛋糕培訓(xùn)到杭州麥客喜技術(shù)好!
來源:麥客喜 時間:2019-12-31 16:58:22        瀏覽:270
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  裱花蛋糕是蛋糕大家庭中非常重要的組成部分,裱花蛋糕重點在于裱花,用奶油霜裱出美麗的花朵進行裝飾。大多數(shù)蛋糕都可以用裱花做裝飾。

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  【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

  1.烘焙原料(各類面粉、糖、黃油、奶油等)的分辨、選擇、購買;

  2.烘焙設(shè)備的認(rèn)識(烤箱的使用);

  3.裱花嘴的使用(不同的花型裱花嘴的選用);

  4.蛋糕的設(shè)計理念;

  5.奶油的打發(fā),配色,裱花的流程;

  6.蛋糕胚的烤制

  杭州麥客喜西點學(xué)院是一家以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信第一、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務(wù)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于食品技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。

  公司成立以來,一直專心致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色食品的創(chuàng)新與推廣,我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。

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  企業(yè)宗旨:傳承和發(fā)揚中華特色美食文化,使更多人通過經(jīng)營杭州麥客喜西點學(xué)院美食創(chuàng)業(yè)成功、同時也能夠為更多的人提供更加美味、健康的美食!讓每一個想創(chuàng)業(yè)的人,都能通過我們實現(xiàn)其人生價值及財富夢想!

  杭州麥客喜西點學(xué)院承諾:隨到隨學(xué),包教包會,包材料,包食宿,學(xué)會為止,所有學(xué)員手把手實際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止。真正做到不一樣的學(xué)習(xí),不一樣的收獲!

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麥客喜

杭州麥客喜西點學(xué)院

課程數(shù)量: 10
老師人數(shù):5
機構(gòu)名稱: 杭州麥客喜教育科技有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-07-04
培訓(xùn)地點: 浙江杭州
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