【課程介紹】

　　糖油粑粑是湖南長(zhǎng)沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，糖油粑粑造價(jià)便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細(xì)講究，有特殊的制造過(guò)程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚(yú)翅熊掌相媲美，但正是因其廉價(jià)的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛(ài)，成為民間長(zhǎng)吃不厭的小吃。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1. 糖油粑粑的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

　　2. 糖油粑粑的原料認(rèn)識(shí)及性能;

　　3. 糖油粑粑的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

　　4. 糖油粑粑的制作流程及技巧;

　　5. 糖油粑粑的開(kāi)店選址及流動(dòng)設(shè)備的定制。

　　【培訓(xùn)方式】

　　隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué)，簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，更容易上手;包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲!

　　【我們優(yōu)勢(shì)】

　　配方支持：絕世保密配方獨(dú)家授權(quán)，食里飄香與所有的合作伙伴簽訂保密協(xié)議，對(duì)合作伙伴進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)，傳授配方的技術(shù)，并由總部獨(dú)家供應(yīng)原汁原味的腌料、涮料，從工藝、技術(shù)上不斷地支持。

　　運(yùn)營(yíng)支持：總部提供食里飄香運(yùn)營(yíng)手冊(cè)以提供全程指導(dǎo)，派出具有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的資深運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，親臨指導(dǎo)工作，與合作商共同開(kāi)新一番新天地。

　　創(chuàng)新支持：總部具有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，根據(jù)季節(jié)、時(shí)令不同，不斷調(diào)研全國(guó)燒烤的發(fā)展趨勢(shì)，并根據(jù)人們的口味調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，研制出新的燒烤品種，永遠(yuǎn)站在市場(chǎng)的前端，引導(dǎo)燒烤產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。

　　廣告支持：總部將陸續(xù)推出央視、各省的衛(wèi)視和地級(jí)電視臺(tái)投放方行，并在網(wǎng)絡(luò)上大力宣傳“食里飄香”，讓食里飄香優(yōu)勢(shì)家喻戶曉，成為大眾主食的第一選擇。