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學重慶小面技術培訓哪里靠譜?重慶很多想學技術、做投資都對重慶小面產(chǎn)生了非常濃厚的興趣,表現(xiàn)出對稱群小面的喜愛。但是我們的愛好者面對如此多的培訓機構,表現(xiàn)出了一種不知從何出發(fā)的點,重慶小面培訓哪家好?作為重慶小面獨有特色培訓的代表品牌,傳承品牌重慶樂一廚餐飲重慶小面深受廣大消費者群眾的信賴!重慶樂一廚餐飲研發(fā)重慶小面技術多年,掌握獨家秘方,面對學員將會毫無保留,老師傅手把手不厭其詳?shù)叵驅(qū)W員傳授技藝。專業(yè)的小面技術從理論到學員自己親手操作,一對一教學指導。
重慶小面培訓內(nèi)容:
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;
3、學制作小面香油、麻辣紅油;
4、學高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;
5、學麻辣小面的各種輔料、配料的制作;
6、學小面的選材、面條的處理方法;
7、學川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等
重慶學重慶小面技術培訓哪里靠譜?重慶樂一廚小面技術培訓中心味鮮、色香味美為特色,從炒面紹、熬湯料、油料一直到較后的調(diào)味,都經(jīng)歷了一套嚴格的工藝,并且加入了特制的核心原料,在傳統(tǒng)口味上升級了一個檔次,做出的重慶小面色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口,很受學員的稱贊。學員報名后,由專業(yè)師傅一對一教學,詳細講述食材的選購,肉類及配菜前期清理,醬料及香料的識別等整個過程。隨后學員進行實操,隨到隨學,學會為止。
學重慶小面技術培訓哪里靠譜?重慶小面是重慶的特色小吃。品種豐富:沒有臊子和有臊子的重慶小面調(diào)味料都很豐富。重慶小面先調(diào)好調(diào)料,較后放入面條。又麻又辣又勁道,湯汁鮮美而濃厚。重慶樂一廚重慶小面技術培訓學校開設的重慶小面培訓班,面筋道,光滑、湯汁濃厚鮮美。一碗重慶小面味道特別的鮮美!重慶小面絕對可以獨立撐起一個門面。報名就開課,老師手把手教學,以實踐為主,包教會學會為止。
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