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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
奶昔口味香甜滑嫩,配料豐富,可根據(jù)個人喜好任由搭配。奶昔營養(yǎng)豐富,食用方便,容易被消化系統(tǒng)吸收。奶中的蛋白質(zhì)主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,并含有高級脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑、柔軟、白嫩。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
奶昔培訓種類:
玉米奶昔培訓、楊梅奶昔培訓、芒果奶昔培訓、杏仁草莓奶昔培訓、蜜豆酸奶昔培訓、黑豆沙奶昔培訓、牛油果年息培訓、芒果酸奶昔培訓、西瓜草莓奶昔等等
奶昔的培訓課程:
1、參觀產(chǎn)品制作的全部流程
2、奶昔經(jīng)營器具、設備的使用方法和維護
3、講解奶昔原材料作用及分類、選料、配比、及加工
4、奶昔制作流程與技巧
5、獨立完成產(chǎn)品的制作,反復實踐練習,熟練操作
6、經(jīng)營方法與技巧,原料與設備采購途徑
奶昔介紹:
奶昔首先出身于美國,主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。傳統(tǒng)奶昔是手搖的。牛奶加冰淇淋冷飲店員工一次無意間隨手調(diào)配,竟然勾兌出后來風靡全球的奇妙甜品,最早的奶昔,就這樣誕生于1922年的美國芝加哥。
營養(yǎng)價值
1、喝奶昔減肥。飯前喝水果奶昔除了可獲得豐富的營養(yǎng)外,還有減肥的作用
2、喝奶昔治療經(jīng)前綜合征。研究發(fā)現(xiàn),富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內(nèi)雌激素水平,從而有助于降低了40%患有PMS的風險概率。