隨著國內(nèi)人們生活水平的提高，對健康飲食及特色文化享受的需求不斷增強，人們不再僅僅滿足于溫飽。對保健意識增加和綠色健康餐飲的需求，成為社會的一個積極元素?，F(xiàn)代都市人生活節(jié)奏在加快，面臨的壓力也在逐漸增多，不良的飲食、熬夜生活習性和各種壓力，加上全球溫室效應的加劇等因素，給健康身體帶來威脅。甜食，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的，忘記負面情緒所帶來的負擔與壓力。