冒菜是四川每個(gè)街市都有的特色，冒菜是學(xué)生和上班族的選擇。消費(fèi)低、菜品品種多且可自己挑選菜品，2-3分鐘即可上桌食用。大多數(shù)冒菜都是以麻辣為主，是典型的火鍋快餐，起源于四川由初農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及小區(qū)0售發(fā)展到店鋪經(jīng)營(yíng)。目前在四川周邊省也十分紅火，照目前趨勢(shì)發(fā)展全國(guó)是勢(shì)在必行。

　　冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁再撒上點(diǎn)香菜、顧名曰“冒菜”。冒菜經(jīng)營(yíng)靈活,可以選擇開店、擺攤、推車等多種經(jīng)營(yíng)方式。大家在做冒菜生意的時(shí)候,一般僅需要2個(gè)人就可以正常營(yíng)業(yè),這樣也減少了人工費(fèi)用。大家如果想選擇低成本、高回報(bào)的項(xiàng)目,冒菜不失是一個(gè)好的選擇。冒菜正品味正宗技術(shù)培訓(xùn)，傳統(tǒng)制作值得信賴

　　西安正品味在此承諾，學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗，對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國(guó)各地正品味學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。冒菜正品味正宗技術(shù)培訓(xùn)，傳統(tǒng)制作值得信賴。