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餐飲培訓(xùn)
沈陽哪里可以培訓(xùn)桂林米粉技術(shù)?
來源:百勺味 時間:2020-01-02 17:33:24        瀏覽:756
  沈陽哪里可以培訓(xùn)桂林米粉技術(shù)?桂林米粉是歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名,連關(guān)曉彤工作完之后都不得不去嘗嘗。沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地的桂林米粉做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾

  沈陽哪里可以培訓(xùn)桂林米粉技術(shù)?桂林米粉是歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名,連關(guān)曉彤工作完之后都不得不去嘗嘗。沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地的桂林米粉做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。

  吃法多樣。制作講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。

沈陽哪里可以培訓(xùn)桂林米粉技術(shù)?

培訓(xùn)課程安排

1.老師現(xiàn)場演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備

技術(shù)保障

品牌保障:多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。

實操實訓(xùn):全程實操理論融入實踐。

教學(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo):免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

沈陽哪里可以培訓(xùn)桂林米粉技術(shù)?

實踐操作內(nèi)容

1.桂林米粉的系統(tǒng)講述;

2.桂林米粉原料的選購;

3.桂林米粉食材的預(yù)加工;

4.桂林米粉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.桂林米粉制作的制作步驟;

6.桂林米粉經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

  在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。

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百勺味

沈陽百勺味小吃培訓(xùn)基地

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2015-07-02
培訓(xùn)地點: 遼寧沈陽
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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